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Maté vert bio d’excellence, le Maté Original est notre produit phare, un maté qui plaît autant à ceux qui découvrent le maté qu’aux plus grands amateurs de cette boisson.
Son goût doux à mi-chemin entre le thé et le café, et sa texture peu poudreuse en font un maté d’une qualité incomparable.
Maté Original Bio (500g) - Détails :
Alors que le maté traditionnel est très amer, notre Maté Original a un goût équilibré, à mi-chemin entre le thé vert et le café.
Contrairement à la plupart des plantations qui sont exposées au soleil, nous travaillons avec un producteur qui fait pousser notre maté à l’ombre. Pourquoi ? Pour lui conférer un goût doux et agréable.
Le Maté Original est autant apprécié en consommation traditionnelle (avec calebasse et bombilla) que dans une boule à thé, dans un infuseur à maté (chaud ou glacé) ou même en cocktails.
Si tu souhaites épater la galerie en soirée, voici d’ailleurs 4 recettes de cocktails au maté.
Oui ! Tout comme le thé, le maté est une plante. Le nôtre est issu d'une agriculture bio. Nos matés parfumés sont tous aromatisés à l'aide de plantes et d'arômes naturels.
Le maté est avant tout connu pour les bienfaits suivants : C'est une boisson stimulante (au même titre que le café), riche en antioxydants, et qui aide à brûler les graisses.
Pour en savoir plus, c'est par ici : Les bienfaits du maté
Pour préparer un maté, il faut au moins 2 accessoires indispensables :
1. Une bombilla - c'est une paille filtrante qui permet de boire l'infusion sans laisser passer les feuilles de maté.
2. Une calebasse - c'est le récipient dans lequel se prépare et se boit le maté.
Le thermos à maté n’est pas indispensable mais est pratique pour pouvoir préparer du maté à tout moment de la journée.
Pour préparer un maté, il faut remplir sa calebasse aux 2/3, ce qui équivaut à 25g de maté. Avec un sachet de 500g, tu peux donc faire 20 matés.
Nota : Contrairement au thé, tu peux ré-infuser ton maté toute la journée sans avoir à changer l’herbe (environs 1 litre d'eau chaude pour une calebasse) !
La préparation du premier maté peut sembler difficile sans aide... On a pensé à toi en te l’expliquant au travers d'une page dédiée comment préparer un maté.
Tout à fait. Tu peux faire infuser ton maté en calebasse mais aussi dans une boule à thé, une théière ou un filtre à thé.
Tout comme le café, le maté contient de la caféine (mais en quantité moins importante). Consommé en trop grande quantité, il peut parfois provoquer des maux de tête ou des insomnies.