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FAQ

Le maté

La préparation du premier maté peut sembler difficile sans aide... On a pensé a toi en t'expliquant comment préparer un maté ici. Et on va même bien plus loin.

Si tu commande un Pack Maté Découverte, nous t'accompagnons dans tes premiers pas de matero (buveur de maté, pour les puristes !). Et oui, nous t'envoyons une astuce par jour pendant 1 semaine pour t'aider à préparer un maté comme un expert (uniquement si tu nous autorise à t'envoyer des emails, biensûr). Top, non ?

Le maté a un goût... indescriptible. Il faut vraiment le goûter pour comprendre.

Il existe également différents types de matés. Certains sont très amers tandis que d'autres ont un goût plus proche du thé ou du café.

Si tu souhaites en savoir plus, nous avons écrit un article complet à ce sujet ici.

Le maté est avant tout connu pour les bienfaits suivants: C'est une boisson stimulante (au même titre que le café), riche en antioxydants, et qui aide à brûler les graisses.

Pour en savoir plus, c'est par ici.

La production du maté est un long processus qui se décline en 10 étapes, entre le moment où la graine est sélectionnée jusqu'à ce qu'il soit mis en sachets.

Découvre en détail ces 10 étapes ici.

C'est une question fréquente et elle est souvent à l'origine de débats très (très !) passionnés. Nous savons que ce sujet est pris très à cœur par beaucoup de personnes, alors nous avons voulu essayer d'être le plus objectif possible.

En quelques mots, nous pensons qu'il n'y a pas UN pays du maté, mais que le maté à un rôle très important dans la culture des pays mentionnés. Chaque pays a quelques "avantages" à mettre en avant afin de se proclamer le "roi du maté".

On a fait le point dans un article que tu peux trouver ici.

Pour préparer un maté, il faut au moins 2 accessoires indispensables :

1. Une bombilla - c'est une paille filtrante qui permet de boire l'infusion sans laisser passer les feuilles de maté.

2. Une calebasse - c'est le récipient dans lequel se prépare et se boit le maté. Ce récipient s'appelle normalement "un maté", mais par soucis de simplicité et pour éviter de confondre la boisson, les feuilles et le récipients, nous avons choisis de toujours nous référer au récipient en l'appelant "calebasse", bien que ce soit un abus de langage.

Tu peux trouver différents types de bombillas et de calebasses dans notre boutique en ligne. Nous avons également conçu un Pack Découverte, qui contient ce qu'il faut pour commencer à boire du maté : une bombilla, une calebasse et un sachet de maté vert bio.

Hormis ces 2 accessoires, il faut bien également de l'eau, de quoi faire chauffer de l'eau, et bien évidemment, des feuilles de maté.

Autre accessoire non indispensable mais très utile

L'accessoire ultime de l'amateur de maté est le thermos à maté. Il n'est pas indispensable, mais s'avère très (très !) pratique pour pouvoir préparer du maté à tout moment de la journée. Ce type de thermos est différents des thermos classiques, puisqu'il est équipé d'un bec verseur conçu pour le maté.

Tout comme le café, le maté contient de la caféine (mais moins que le café). Ainsi, consommé en trop grande quantité, il peut provoquer des maux de tête ou des insomnies.

Chaque personne a des sensibilités différentes à la caféine. Nous te conseillons de boire du maté en petite quantité les premières fois afin de voir comment ton corps réagit. D'une manière générale, les contre indications sont les mêmes que pour les produits caféinés. Ces conseils ne font en aucun cas office d'avis médical.

Tu peux trouver un article que nous avons publié afin d'en savoir plus à ce sujet ici.

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Et n'oublie pas, le maté est avant tout une boisson de partage. Alors fais tourner ton maté, et apprends à tes amis comment préparer un maté comme un(e) chef(fe) !